14 September (NusantaraBaru) – Pada hari Sabtu, 14 September 2024 akan digelar Seminar dan Lokakarya Nasional (Semiloka) yang bertemakan Proses Produksi Halal (PPH) Batch 01.
Kegiatan ini merupakan hasil kolaborasi strategis antara UPT Halal Centre Universitas Muslim Indonesia (UMI) Makassar, LPPM UNA’IM Yapis Wamena, dan Universitas Muhammadiyah Barru, Sulawesi Selatan.
– Advertisement –
Acara ini juga didukung oleh Southeast Asia Academic Mobility (SEAAM).
Semiloka ini dirancang untuk memberikan wawasan penting tentang proses produksi halal yang semakin relevan dalam industri makanan, minuman, hingga produk kosmetik di Indonesia.
Selain itu, kegiatan ini juga diharapkan mampu meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya sertifikasi halal sebagai standar mutu yang berkaitan dengan kesehatan dan kehalalan produk.
Detail Kegiatan:
Waktu: Sabtu, 14 September 2024, Pukul 08.00 – 12.30 WITA
Lokasi: Makassar dan Wamena (secara hybrid)
Platform Online: Zoom (Zoom Meeting dibuka pukul 07.45 WITA)
Link Registrasi Peserta: Form Registrasi
https://forms.gle/Ps1ngsfZi3bsoBgQ6
Join Zoom Meeting: Link Zoom
https://telkomsel.zoom.us/j/92977300069?pwd=ccUqD16nkn1wS72cXTDDc4RbuValpP.1
Meeting ID: 929 7730 0069
Passcode: 570871
Sambutan dan Pembukaan
Acara ini akan dibuka secara resmi oleh Rektor UMI, Prof. Dr. H. Sufirman Rachman, S.H., M.H yang akan memberikan sambutan terkait pentingnya pengembangan halal industri di Indonesia dan peran pendidikan tinggi dalam mendukung hal tersebut.
Narasumber Ahli
Semiloka ini akan menghadirkan narasumber terkemuka dalam bidangnya, antara lain:
1. Muhammad Nusran, PhD., IPU., ASEAN Eng. (Kepala UPT Halal Centre UMI), yang akan memaparkan tentang standar internasional produksi halal dan tantangannya di Indonesia.
2. Dr. H. Ashabul Kahfi (Legislator DPR RI), yang akan membahas peran regulasi pemerintah dalam pengembangan industri halal di Indonesia.
3. Ir. H. Imran Jauzi, M.Pd (Kepala Dinas Tanaman Pangan, Perkebunan & Hortikultura Provinsi Sulsel), yang akan menyampaikan perspektif lokal mengenai pengembangan produk pangan halal di Sulawesi Selatan.
Acara ini akan dimoderatori oleh Assoc. Prof. Dr. Ismail Suardi Wekke, S.Ag., M.A., seorang akademisi yang memiliki reputasi di bidang studi keislaman dan halal.
Semiloka ini tidak hanya menjadi ajang bertukar pengetahuan tetapi juga diharapkan mampu membangun jejaring kerjasama antar lembaga dalam memperkuat industri halal nasional.
Para peserta dari berbagai kalangan, termasuk akademisi, praktisi industri, dan masyarakat umum, diundang untuk bergabung dalam acara ini dan memperkaya diskusi mengenai isu-isu terkini terkait halal.
Segera daftarkan diri Anda melalui link registrasi yang tersedia dan pastikan Anda menjadi bagian dari perubahan industri halal di Indonesia! ***
